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2005
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Letters in applied microbiology, 2006-05, Vol.42 (5), p.459-464
2006
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Journal of food science, 2002-04, Vol.67 (3), p.1175-1178
2002
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Journal of dairy science, 1997-09, Vol.80 (9), p.1955-1958
1997
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Journal of food protection, 1999-07, Vol.62 (7), p.808-810
1999
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Applied and Environmental Microbiology, 1985-02, Vol.49 (2), p.413-415
1985
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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, European food research and technology, 1998-01, Vol.206 (1), p.72-75
1998
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Cryobiology, 1999-09, Vol.39 (2), p.144-149
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Food microbiology, 2004-10, Vol.21 (5), p.511-518
2004
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European food research & technology, 1999-01, Vol.209 (5), p.305-307
1999
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International journal of food microbiology, 2003-12, Vol.88 (2), p.241-245
2003
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Journal of food science, 2004-10, Vol.69 (8), p.M246-M250
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Food microbiology, 2003-06, Vol.20 (3), p.313-319
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The New microbiologica, 2002-01, Vol.25 (1), p.37
2002
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Biotechnology techniques, 1998-02, Vol.12 (2), p.97-99
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Cryobiology, 1983-01, Vol.20 (5), p.560-566
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1985
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Journal of applied microbiology, 2007-11, Vol.103 (5), p.1738-1746
2007
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Journal of dairy science, 2009-06, Vol.92 (6), p.2423-2434
2009
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Food microbiology, 2008-05, Vol.25 (3), p.442-451
2008
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Letters in applied microbiology, 2008-04, Vol.46 (4), p.462-468
2008
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