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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...European food research & technology, 2013-01, Vol.236 (1), p.135-143
2013
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Current pharmaceutical biotechnology, 2020-01, Vol.21 (12), p.1224-1231
2020
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Critical reviews in food science and nutrition, 2018-05, Vol.58 (8), p.1330-1341
2018
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European food research & technology, 2013-03, Vol.236 (3), p.523-530
2013
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Food chemistry, 2022-08, Vol.385, p.132735-132735, Article 132735
2022
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Critical reviews in food science and nutrition, 2023, Vol.63 (19), p.3788-3802
2023
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Journal of food science and technology, 2015-04, Vol.52 (4), p.2033-2042
2015
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European food research & technology, 2016-08, Vol.242 (8), p.1253-1266
2016
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Food science & nutrition, 2024-08, Vol.12 (8), p.5872-5881
2024
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