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Foods, 2021-11, Vol.10 (11), p.2789
2021
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Innovative food science & emerging technologies, 2020-06, Vol.62, p.102346, Article 102346
2020
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Carbohydrate polymers, 2018-09, Vol.195, p.329-338
2018
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Food hydrocolloids, 2023-10, Vol.143, p.108910, Article 108910
2023
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Journal of polymers and the environment, 2017-12, Vol.25 (4), p.1087-1098
2017
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Food chemistry, 2024-06, Vol.443, p.138506-138506, Article 138506
2024
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Food packaging and shelf life, 2023-03, Vol.35, p.101014, Article 101014
2023
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International journal of polymeric materials, 2022-03, Vol.71 (5), p.376-385
2022
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