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Nano letters, 2024-09, Vol.24 (35), p.10796-10804
2024
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Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2022-09, Vol.648, p.129047, Article 129047
2022
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Food hydrocolloids, 2024-11, Vol.156, p.110331, Article 110331
2024
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