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Production of γ-aminobutyric acid by Streptococcus salivarius subsp. thermophilus Y2 under submerged fermentation
Amino acids, 2008-04, Vol.34 (3), p.473-478
2008
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Establishment of PCR Assay with Internal Amplification Control for Rapid Detection of Salmonella sp
Applied biochemistry and microbiology, 2021-09, Vol.57 (5), p.666-674
2021
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Isolation of Lactic Acid Bacteria from Yogurt and the Effect on the Intestinal Microflora in Mice
Biology bulletin of the Russian Academy of Sciences, 2022-02, Vol.49 (Suppl 1), p.S83-S94
2022
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