Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...
Dairy Industry
The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America, 2004
1, 2004
Volltextzugriff (PDF)

Butter
The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America, 2004
1, 2004
Volltextzugriff (PDF)
Aktive Filter
PublikationsformReferenzeintrag
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Nur zeigen
Sprache
Erscheinungsjahr
n.n
n.n