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Health Benefits of Mediterranean Diet
2019
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Optimization in Control Applications
2018
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Nutritional Oncology
2nd ed., 2006
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Nutrition in Pregnancy
2017
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Engineering Plant-Based Food Systems
2022
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Health Promotion in Children and Adolescents through Sport and Physical Activities
2019
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Nutrition and Chronic Conditions
2019
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Nutritional Oncology: Nutrition in Cancer Prevention, Treatment, and Survivorship
1st, 2022
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Nutrition in the Prevention and Treatment of Disease
Fourth edition, 2017
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Sustainable Diets: How Ecological Nutrition Can Transform Consumption and the Food System
1, 2017
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Dieting, Overweight and Obesity: Self-Regulation in a Food-Rich Environment
Second edition, 2023
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Healthy and Sustainable Food Systems
1st, 2020
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Nutrition in the Prevention and Treatment of Disease
Third edition, 2012
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Nutritional Intervention in Metabolic Syndrome
1, 2015
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Nutrition in Kidney Disease
3rd Edition 2020, 2020
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Reshaping Food Systems to improve Nutrition and Health in the Eastern Mediterranean Region
2023
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The Metabolic Syndrome: Dietary Supplements and Food Ingredients
1, 2023
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Food Safety: Quality Control and Management
1, 2024
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Dietary Intake and Type 2 Diabetes
2019
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Role of the Mediterranean Diet in the Brain and Neurodegenerative Diseases
1, 2017
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Present Knowledge in Food Safety: A Risk-Based Approach Through the Food Chain
1, 2022
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Functional Foods in Cancer Prevention and Therapy
1, 2020
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The Prevention of Cardiovascular Disease Through the Mediterranean Diet
1, 2017
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Towards Sustainable Global Food Systems: Conceptual and Policy Analysis of Agriculture, Food and Environment Linkages
2019
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Nutrition and HIV
1, 2011
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