Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...



Ciência e tecnologia de alimentos, 2022, Vol.42
2022
Volltextzugriff (PDF)



Ciência e tecnologia de alimentos, 2021-03, Vol.41 (1), p.90-95
2021
Volltextzugriff (PDF)


Ciência e tecnologia de alimentos, 2021, Vol.41 (suppl 2), p.660-666
2021
Volltextzugriff (PDF)


South African Journal of Enology and Viticulture, 2019, Vol.40 (1), p.1-12
2019
Volltextzugriff (PDF)


Cerâmica (São Paulo), 2007-07, Vol.53 (327), p.270-278
2007
Volltextzugriff (PDF)