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Temperature, microwave power and pomace thickness impact on the drying kinetics and quality of carrot pomace
Journal of agricultural engineering (Pisa, Italy), 2019-04, Vol.50 (1), p.28-37
2019
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Oxidative stress in station service workers
Giornale italiano di medicina del lavoro ed ergonomia, 2004-07, Vol.26 (3), p.197
2004
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Esophageal carcinoma
Annali dell'Istituto superiore di sanità, 1996, Vol.32 (4), p.551-556
1996
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Blood beta-carotene after oral administration of carotenoids. A dynamic test of lipid absorption
La Pediatria medica e chirurgica, 1992-05, Vol.14 (3), p.311
1992
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Role of beta-carotene in the prevention of genotoxic damage in patients undergoing radiotherapy. Monitoring by the micronucleus test in exfoliative cells of the oral cavity
Acta otorhino-laryngologica italica, 1992-09, Vol.12 (5), p.435
1992
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Behaviour of beta-carotene and of vitamin A in hyperthyroidism
Athena; rassegna mensile di biologia, clinica e terapia, 1949-09, Vol.15 (5), p.125
1949
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Biological aspects and perspectives applicable to the chemoprevention of cancer of the upper respiratory-digestive tract
Acta otorhino-laryngologica italica, 1990, Vol.10 Suppl 27, p.41
1990
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Rationalization in the problem of drug analysis: HPLC procedures for the contemporaneous determination of retinol, alpha-tocopherol, their esters, beta-carotene and other carotenoids
Bollettino chimico farmaceutico, 1983-11, Vol.122 (11), p.531
1983
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High resolution liquid chromatography (HPLC) analysis of the vitamin A and beta-carotene content of heat-treated precooked food
Acta vitaminologica et enzymologica, 1985, Vol.7 (3-4), p.223
1985
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Aspects of vitamin metabolism in pregnancy: vitamin A and beta-carotene
Annali di ostetricia e ginecologia, 1959-12, Vol.81, p.1139
1959
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Variations of hepatic, cardiac, renal and adrenal content of beta-carotene, vitamin A and ascorbic acid in animal and man in relation to age
Acta vitaminologica, 1956-12, Vol.10 (6), p.262
1956
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Research on plasma levels of vitamins A and C and of beta-carotene in tuberculotics during chemobiotic therapy
Acta vitaminologica, 1958-06, Vol.12 (3), p.111
1958
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Metabolism of vitamin PP and the beta-carotene and vitamin A level during antibiotic therapy
Acta vitaminologica, 1957-04, Vol.11 (2), p.57
1957
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