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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Food chemistry, 2014-01, Vol.143 (15), p.300-306
2014
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Polymers, 2021-07, Vol.13 (15), p.2548
2021
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Starch - Stärke, 2017-01, Vol.69 (1-2), p.n/a
2017
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Brazilian Archives of Biology and Technology, 2016, Vol.59
2016
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Food chemistry, 2009-03, Vol.113 (2), p.538-542
2009
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Die Stärke, 2015-12, Vol.67 (11-12), p.937-948
2015
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Starch - Stärke, 2014-11, Vol.66 (11-12), p.1049-1059
2014
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Die Stärke, 2013-05, Vol.65 (5), p.469-482
2013
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Nauki inżynierskie i technologie, 2023, Vol.2023 (39), p.1-13
2023
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Die Stärke, 2008-03, Vol.60 (3-4), p.134-145
2008
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Zywnosc Nauka Technologia Jakosc/Food Science Technology Quality, 2024, Vol.31 (1), p.23-46
2024
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Starch - Stärke, 2008-03, Vol.60 (3-4), p.134-145
2008
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Journal of food process engineering, 2017-04, Vol.40 (2), p.np-n/a
2017
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