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Journal of food science, 2005-09, Vol.70 (7), p.s450-s452
2005
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Morphology of fat bloom in chocolate
Journal of the American Oil Chemists' Society, 2005-09, Vol.82 (9), p.685-685
2005
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Biotechnology letters, 1996-11, Vol.18 (11), p.1335-1340
1996
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Journal of Atherosclerosis and Thrombosis, 2005, Vol.12(1), pp.1-8
2005
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Thrombosis and haemostasis, 1996, Vol.75 (3), p.389-392
1996
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