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Food chemistry, 1997-12, Vol.60 (4), p.501-508
1997
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Journal of the science of food and agriculture, 1994-08, Vol.65 (4), p.385-390
1994
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International journal of advanced research (Indore), 2017-04, Vol.5 (4), p.483-488
2017
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Zeitschrift f r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1983-01, Vol.177 (2), p.97-100
1983
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Journal of food technology, 1984, Vol.19 (2), p.141-149
1984
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