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International journal of food science & technology, 2022-07, Vol.57 (7), p.4119-4128
2022
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International journal of food science & technology, 2020-03, Vol.55 (3), p.1298-1310
2020
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International journal of food science & technology, 2023-01, Vol.58 (1), p.1-8
2023
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Zeitschrift / SerieInternational Journal Of Food Science & Technology