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A new kind of institutional feeding
GV-Praxis (Germany), 1998, Vol.26 (5)
1998
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Outsourcing in the field of catering
GV-Praxis (Germany), 1998, Vol.26 (5)
1998
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Food supply for students in Hamburg
GV-Praxis (Germany), 1998, Vol.26 (5)
1998
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Food supply in the hospital of Home: 1 kitchen for 3 houses
GV-Praxis (Germany), 1998, Vol.26 (5)
1998
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Institutional feeding in Dechema Frankfurt
GV-Praxis (Germany), 1998, Vol.26 (5)
1998
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Charts of favourite dishes '96
GV-Praxis (Germany), 1997, Vol.25 (1)
1997
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Institutional feeding with ecological products
GV-Praxis (Germany), 1998, Vol.26 (5)
1998
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Healthy food supply in the hospital St. Georg in Leipzig
GV-Praxis (Germany), 1998, Vol.26 (5)
1998
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Meal patterns concerning bread and rolls
GV-Praxis (Germany), 1995, Vol.35 (12)
1995
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The situation of university foodservice establishments in the five new countries
GV-Praxis (Germany, F.R.), 1991, Vol.31 (2)
1991
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Wholesome nutrition in foodservice establishments
GV-Praxis (Germany, F.R.), 1991, Vol.31 (8)
1991
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Beverage consumption at the place of work
GV-Praxis (Germany, F.R.), 1991, Vol.31 (12)
1991
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Evening meals in hospitals and homes
GV-Praxis (Germany, F.R.), 1991, Vol.31 (6)
1991
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Dietetics in foodservice establishments: There's much to be done
GV-Praxis (Germany), 1997, Vol.25 (6)
1997
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Without meat and nutritions. Readers' inquiry: Meatles dishes in canteens
GV-Praxis (Germany, F.R.), 1985, Vol.25 (11)
1985
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Marketing strategies for a wholesome nutrition in the institutional foodservice
GV-Praxis (Germany), 1992, Vol.31 (1)
1992
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New recipes for nutritions dishes tested in practice
GV-Praxis (Germany, F.R.), 1987, Vol.27 (10)
1987
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Favourite dishes of children in kindergartens and sociocultural impacts
GV-Praxis (Germany), 1995, Vol.23 (3)
1995
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Product development of convenience foods
GV-Praxis (Germany, F.R.), 1991, Vol.31 (9)
1991
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Meal structure and main components in the foodservice area
GV-Praxis (Germany, F.R.), 1991, Vol.31 (7)
1991
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Patients' dining-hall at Robert-Bosch-Hospital, Stuttgart: better communication and nutrition training
GV-Praxis (Germany, F.R.), 1991, Vol.31 (5)
1991
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Desserts in foodservice establishments 1993: Between top and flop
GV-Praxis (Germany), 1994, Vol.34 (3)
1994
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Potatoes in the institutional food service
GV-Praxis (Germany, F.R.), 1990, Vol.30 (12)
1990
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More than filling. A pleading for trimmings
GV-Praxis (Germany, F.R.), 1990, Vol.30 (11)
1990
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Adequate meal planning in the institutional feeding of older people
GV-Praxis (Germany, F.R.), 1989
1989
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