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Herbs, Spices and Medicinal Plants: Processing, Health Benefits and Safety
1st edition., 2020
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Waste/By‐Product Utilisations
Innovative Technologies in Beverage Processing, 2017, p.297-309
2017
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Purification and Isolation Techniques for Enrichment of Bioactive Phytochemicals from Herbs and Spices
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020, p.177-206
2020
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Assessment in the Quality and Safety of Food of Animal Origin
Methods in Animal Proteomics, 2011, p.397-430
2011
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Enzyme technology for value addition in the beverage industry waste
Value-Addition in Beverages Through Enzyme Technology, 2022
2022
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Synergy in Whole Plant Medicine: Crataegus spp.: An Example
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020, p.251-281
2020
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Potential Applications of Polyphenols from Herbs and Spices in Dairy Products as Natural Antioxidants
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020, p.283-299
2020
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Recent Developments in High‐Quality Drying of Herbs and Spices
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020, p.45-68
2020
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Medicinal Properties of Herbs and Spices
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020, p.207-249
2020
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Thermal Processing of Herbs and Spices
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020, p.1-21
2020
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Non‐Thermal Processing of Herbs and Spices
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020, p.23-44
2020
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Conventional Extraction Techniques for Bioactive Compounds from Herbs and Spices
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020, p.69-93
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Biotic and Abiotic Safety Concerns for Herbs and Spices
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020, p.301-319
2020
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Novel Extraction Techniques for Bioactive Compounds from Herbs and Spices
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020, p.95-128
2020
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Adverse Human Health Effects and Regulation of Metal Contaminants in Terrestrial Plant‐Derived Food and Phytopharmaceuticals
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020, p.321-375
2020
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Medicinal Properties of Herbs and Spices: Past, Present, and Future
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020
2020
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EULA
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020
2020
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List of Contributors
Herbs, Spices and Medicinal Plants, 2020
2020
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Chapter 10 - Analytical techniques for bioactives from seaweed
Seaweed Sustainability, 2015, p.271-287
2015
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Analytical techniques for bioactives from seaweed
Seaweed Sustainability, 2015
2015
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Omics Approaches to Meat Quality Management
OMICs Technologies, 2012, p.266-299
2012
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Animal Shelter Designs and Construction in Tropical Cyclone Prone Coastal Areas as Disaster Management Strategies for Livestock
Transforming Coastal Zone for Sustainable Food and Income Security, p.975-987
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