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2018
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Canadian journal of chemical engineering, 2018-09, Vol.96 (9), p.1896-1902
2018
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Chemical engineering & technology, 2012-05, Vol.35 (5), p.911-918
2012
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Journal of food processing and preservation, 2016-12, Vol.40 (6), p.1264-1269
2016
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Journal of chemical technology and biotechnology (1986), 2017-08, Vol.92 (8), p.1998-2008
2017
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Journal of food biochemistry, 2010-03, Vol.34 (s1), p.133-148
2010
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Canadian journal of chemical engineering, 2015-01, Vol.93 (1), p.111-115
2015
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Chemical engineering & technology, 2014-10, Vol.37 (10), p.1805-1812
2014
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Journal of food processing and preservation, 2016-12, Vol.40 (6), p.1264-1269
2016
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Journal of food biochemistry, 2010-03, Vol.34, p.133-148
2010
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