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Protein science, 2006-11, Vol.15 (11), p.2507-2524
2006
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World economy, 2024-03, Vol.47 (3), p.930-956
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Angewandte Chemie International Edition, 2022-04, Vol.61 (15), p.e202117639-n/a
International ed. in English, 2022
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Small (Weinheim an der Bergstrasse, Germany), 2024-07, Vol.20 (27), p.e2311083-n/a
2024
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Angewandte Chemie International Edition, 2024-03, Vol.63 (13), p.e202400196-n/a
International ed. in English, 2024
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Cereal chemistry, 2019-03, Vol.96 (2), p.332-337
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Microwave and optical technology letters, 2023-01, Vol.65 (1), p.213-216
2023
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Angewandte Chemie (International ed.), 2022-09, Vol.61 (39), p.e202204872-n/a
International ed. in English, 2022
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International journal of food science & technology, 2020-04, Vol.55 (4), p.1716-1724
2020
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