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Corinne Marache, Philippe Meyzie et Maud Villeret (dir.). Des produits entre déclin et renaissance ( xvi e - xxi e  siècles) . Bruxelles, Peter Lang, coll. « L’Europe alimentaire/European Food Issues/Europa alimentaria », 2018, 372 p
Histoire, économie et société, 2020-06, Vol.39e année (2), p.III-III
2020
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The theomorphosis of Huitzilopochli
Caravelle (1988), 2001-12, Vol.76-77, p.119-130
2001
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La théomorphose de Huitzilopochtli
Caravelle (1988), 2001-12 (76/77), p.119-130
2001
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Des produits entre déclin et renaissance (XVIe-XXIe siècles), coll. « L’Europe alimentaire/European Food Issues/Europa alimentaria
Histoire, Économie et Société, 2020, Vol.39 (2), p.148-149
2020
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Jacqueline de Durand-Forest, L'histoire de la vallée de Mexico selon Chimalpahin Quauhtlehuanitzin (du XIe au XVIe siècles). Préface de Jacques Soustelle de l'Académie française. (Tome I). Troisième relation de Chimalpahin Quauhtlehuanitzin. (Tome II)
Caravelle. Cahiers du monde hispanique et luso-brésilien, 1990, Vol.55 (1), p.125-131
1990
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Jacqueline de DURAND-FOREST, "L'histoire de la vallée de Mexico selon Chimalpahim Quauhtlehuanitzin (du XIe au XVIe siècles)" (Book Review)
Caravelle, 1990, Vol.55, p.125
1990
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L'histoire de la vallée de Mexico selon Chimalpahin Quauhtlehuanitzin (du XIeau XVIesiècles) (Tome I) Troisième relation de Chimalpahin Quauhtlehuanitzin. (Tome II) t. I: t. II
Caravelle (1988-), 1990 (55), p.125-131
1990
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Troisiéme relation de Chimalpahin Quauhtlehuanitzin. Tome II
Caravelle, 1990, Vol.55, p.125-125
1990
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L'histoire de la vallée de Mexico selon Chimalpahin Quauhtlehuanitzin (du XIe au XVIe siécles). Tome I
Caravelle, 1990, Vol.55, p.125-125
1990
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