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Formation and biochemistry of carcinogenic heterocyclic aromatic amines in cooked meats
Toxicology letters, 2007-02, Vol.168 (3), p.219-227
2007
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Formation and analysis of heterocyclic aromatic amine–DNA adducts in vitro and in vivo
Journal of Chromatography B, 2004-03, Vol.802 (1), p.155-166
2004
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Genetic and epigenetic regulation of AHR gene expression in MCF-7 breast cancer cells: Role of the proximal promoter GC-rich region
Biochemical pharmacology, 2012-09, Vol.84 (5), p.722-735
2012
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Optimizing proteolytic digestion conditions for the analysis of serum albumin adducts of 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine, a potential human carcinogen formed in cooked meat
Journal of proteomics, 2014-05, Vol.103, p.267-278
2014
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Comparison of analytical techniques to quantify malondialdehyde in milk powders
Journal of Chromatography A, 2001-07, Vol.921 (2), p.237-245
2001
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Mutagenicity of 2-hydroxyamino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5-b]pyridine (N–OH-PhIP) in human TP53 knock-in (Hupki) mouse embryo fibroblasts
Food and chemical toxicology, 2021-01, Vol.147, p.111855, Article 111855
2021
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Quantitative analysis of mutagenic heterocyclic aromatic amines in cooked meat using liquid chromatography–atmospheric pressure chemical ionisation tandem mass spectrometry
Journal of Chromatography A, 2000-06, Vol.883 (1), p.89-102
2000
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The effects of coffee on enzymes involved in metabolism of the dietary carcinogen 2-amino-1-methyl-6-phenylimidazo[4,5- b]pyridine in rats
Chemico-biological interactions, 2003-06, Vol.145 (3), p.251-265
2003
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Oxidative damage and stress response from ochratoxin a exposure in rats
Free radical biology & medicine, 2001-05, Vol.30 (10), p.1089-1098
2001
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Long-term estrogen exposure promotes carcinogen bioactivation, induces persistent changes in gene expression, and enhances the tumorigenicity of MCF-7 human breast cancer cells
Toxicology and applied pharmacology, 2009-11, Vol.240 (3), p.355-366
2009
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Comparison of Gas Chromatography–Mass Spectrometry and Liquid Chromatography–Tandem Mass Spectrometry Methods to Quantify α-Tocopherol and α-Tocopherolquinone Levels in Human Plasma
Analytical biochemistry, 2002-02, Vol.301 (1), p.128-135
2002
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Macromolecular adduct formation and metabolism of heterocyclic amines in humans and rodents at low doses
Cancer letters, 1999-09, Vol.143 (2), p.149-155
1999
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Simultaneous determination of 3-nitrotyrosine and tyrosine in plasma proteins of rats and assessment of artifactual tyrosine nitration
Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences, 2002-11, Vol.779 (2), p.189-199
2002
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3-Nitrotyrosine Butyl Ester: A Novel Derivative to Assess Tyrosine Nitration in Rat Plasma by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry Detection
Analytical biochemistry, 2002-03, Vol.302 (1), p.10-18
2002
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Formation and biochemistry of genotoxic heterocyclic aromatic amines in cooked meats
Toxicology letters, 2006-09, Vol.164, p.S61-S61
2006
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Evaluation of Escherichia coli DJ4309 expressing human P450 1A2 in mutagenicity testing of complex food mixtures
Mutation research, 1999-06, Vol.442 (2), p.79-87
1999
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Formation and analysis of heterocyclic aromatic amine-DNA adducts in vitro and in vivo: Analytical and Biological Aspects of Heterocyclic Aromatic Amines in Foods
Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences, 2004, Vol.802 (1), p.155-166
2004
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Interspecies differences in metabolism of heterocyclic aromatic amines by rat and human P450 1A2
Cancer letters, 1999-09, Vol.143 (2), p.109-112
1999
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Detection of 8-Oxoguanine in Cellular DNA Using 2,6-Diamino-8-oxopurine as an Internal Standard for High-Performance Liquid Chromatography with Electrochemical Detection
Analytical biochemistry, 1998-06, Vol.260 (1), p.30-37
1998
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Heterocyclic Aromatic Amines
Advances in Molecular Toxicology, 2010, Vol.4, p.37-83
2010
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Metabolism of heterocyclic aromatic amines by human hepatocytes and cytochrome P4501A2
Mutation research. Fundamental and molecular mechanisms of mutagenesis, 2002, Vol.506-07, p.187-195
2002
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