Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...





International journal of food microbiology, 2022-12, Vol.382, p.109933-109933, Article 109933
2022
Volltextzugriff (PDF)



Food microbiology, 2015-10, Vol.51, p.81-86
2015
Volltextzugriff (PDF)


Enzyme and microbial technology, 2006-12, Vol.40 (1), p.145-150
2006
Volltextzugriff (PDF)














Aktive Filter
KollektionElsevier ScienceDirect Journals Complete