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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Journal of dairy science, 2020-09, Vol.103 (9), p.7742-7751
2020
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Interaction of Sucrose Ester with Casein Micelles as Characterized by Size-Exclusion Chromatography1
1995
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Journal of dairy science, 1994-12, Vol.77 (12), p.3545-3551
1994
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Journal of dairy science, 1995-12, Vol.78 (12), p.2660-2665
1995
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Journal of dairy science, 1994-12, Vol.77 (12), p.3545-3551
1994
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Journal of food process engineering, 2019-05, Vol.42 (3), p.n/a
2019
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