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Synergistic potential of co-millinged edible argan oil (Argania spinosa L.) and oregano leaves (Origanum vulgare L.) in food applications
Future foods : a dedicated journal for sustainability in food science, 2024-12, Vol.10, p.100430, Article 100430
2024
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Co-processed [Argania spinosa L. (Skeels)] oil with thyme (Thymus vulgaris L.) leaves—New product optimization
Food chemistry advances, 2023-12, Vol.3, p.100474, Article 100474
2023
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Antioxidant activity, physico-chemical properties, and bioactive compounds of Nigella sativa seeds and oil impacted by microwave processing technique
Heliyon, 2024-09, Vol.10 (18), p.e37603, Article e37603
2024
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Enrichment of Argan [Argania spinosa Stigma Powder and Induced Changes in Oil Quality Attributes
Journal of food processing and preservation, 2023-05, Vol.2023
2023
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Phytochemistry, quality control and medicinal uses of Saffron ( Crocus sativus L .): an updated review
Journal of medicine and life, 2023-06, Vol.16 (6), p.822-836
2023
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Moroccan aromatic and medicinal plants: A review of economy, ethnobotany, chemical composition, and biological activities of commonly used plants
Food and Humanity, 2024-05, Vol.2, p.100259, Article 100259
2024
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Dichlorodiphenyltrichloroethane (DDT) and Breast Cancer
(IJRE) International Journal of Research and Ethics (ISSN 2665-7481), 2021-09, Vol.3 (1)
2021
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Evaluation of Proximate Composition, Elemental Profiling, Physicochemical Characterization and Stability Oxidative Under Accelerated Aging Conditions of Black Cumin (Nigella Sativa L.) and Argan (Argania Spinosa L. Skeels)
SSRN Electronic Journal
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