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Intérêt de la phase postprandiale pour la santé de l’Homme

Obésite, 2014-03, Vol.9 (1), p.31-41

2014

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P174 Impact de différents lipides polaires sur l’absorption et le métabolisme des lipides: études in vitro sur cellules Caco-2 et in vivo chez la souris

Diabetes & metabolism, 2015-03, Vol.41, p.A76-A77

2015

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WHO draft guidelines on dietary saturated and trans fatty acids: time for a new approach?

BMJ (Online), 2019-07, Vol.366, p.l4137

2019

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O57 L’induction d’un stress du réticulum endoplasmique par le palmitate n’est pas impliquée dans le développement de l’insulino-résistance musculaire

Diabetes & metabolism, 2011, Vol.37 (1), p.A14-A15

2011

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P187 - Cinétiques postprandiales d’absorption et d’oxydation des lipides selon l’état émulsionné de la matière grasse ingérée chez le volontaire de poids normal ou obèse

Diabetes & metabolism, 2011, Vol.37 (1), p.A78-A78

2011

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Underlying evidence for the health benefits of fermented foods in humans

Food & function, 2022-04, Vol.13, p.4804-4824

2022

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The dispersion state of milk fat influences triglyceride metabolism in the rat A 13CO2 breath test study

European journal of nutrition, 2005-10, Vol.44 (7), p.436-444

2005

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Static "head space" GC for contaminant diffusivity measurement through LDPE film

Packaging technology & science, 1997-07, Vol.10 (4), p.229-236

1997

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L’altération de la lipémie postprandiale et du devenir métabolique des acides gras chez le sujet obèse est rectifiée en réduisant la charge orale en lipides : une étude en dose-réponse

Nutrition clinique et métabolisme, 2018-11, Vol.32 (4), p.234-235

2018

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Probiotique et amélioration de la croissance juvénile en situation de dénutrition chronique chez l’animal

Nutrition clinique et métabolisme, 2018-11, Vol.32 (4), p.298-299

2018

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Modulation de l’expression des protéines de jonctions serrées par la sphingomyéline, un lipide polaire naturellement présent dans les produits laitiers, via l’interleurkine-8

Nutrition clinique et métabolisme, 2018-11, Vol.32 (4), p.321-322

2018

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Nutritional Significance of Milk Lipids: From Bioactive Fatty Acids to Supramolecular Structures Impacting Metabolism

Advanced Dairy Chemistry, 2020, Vol.2, p.307-344

2020

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Impact des lipides polaires laitiers sur le gain de poids, le microbiote et des marqueurs de la barrière intestinale in vivo et rôle de la sphingomyéline in vitro

Nutrition clinique et métabolisme, 2019-03, Vol.33 (1), p.95-95

2019

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Les lipides polaires laitiers diminuent les facteurs lipidiques du risque cardiovasculaire chez des femmes ménopausées

Nutrition clinique et métabolisme, 2019-03, Vol.33 (1), p.27-28

2019

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L’hyperphagie transitoire lors de la consommation d’un régime de type occidental est nécessaire au contrôle de l’endotoxémie métabolique à moyen terme

Nutrition clinique et métabolisme, 2016-09, Vol.30 (3), p.279-279

2016

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Relation entre composition salivaire, obésité et métabolisme lipidique postprandial chez l’Homme

Nutrition clinique et métabolisme, 2016-09, Vol.30 (3), p.278-279

2016

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P218: Impact de différents lipides polaires alimentaires sur la lipolyse digestive in vitro et l’absorption lipidique intestinale chez la souris

Nutrition clinique et métabolisme, 2014-12, Vol.28, p.S183-S183

2014

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A l'usine. Préparation du lait

Sciences des aliments, 2010-04, Vol.29 (1-2), p.21-33

2010

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P054 L’apport d’AGPI n-3 sous forme de phospholipides ou de triglycérides induit des effets différents sur l’adiposité et sur l’inflammation induites par un régime hyperlipidique chez la souris

Nutrition clinique et métabolisme, 2013-12, Vol.27, p.S83-S84

2013

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P067 Influence de la nature de l’émulsifiant de l’huile de lin émulsionnée sur la biodisponibilité intestinale des lipides – approche in vivo-in vitro

Nutrition clinique et métabolisme, 2013-12, Vol.27, p.S90-S90

2013

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P054 L’apport d’AGPI n-3 sous forme de phospholipides ou de triglycérides induit des effets différents sur l’adiposité et sur l’inflammation induites par un régime hyperlipidique chez la souris

Cahiers de nutrition et de diététique, 2013-12, Vol.48, p.S83-S84

2013

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P067 Influence de la nature de l’émulsifiant de l’huile de lin émulsionnée sur la biodisponibilité intestinale des lipides – approche in vivo-in vitro

Cahiers de nutrition et de diététique, 2013-12, Vol.48, p.S90-S90

2013

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P058 Produits d’oxydation des acides gras polyinsaturés alimentaires : absorption intestinale et effets sur le stress oxydant métabolique

Nutrition clinique et métabolisme, 2011-12, Vol.25, p.S80-S81

2011

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P058 Produits d’oxydation des acides gras polyinsaturés alimentaires : absorption intestinale et effets sur le stress oxydant métabolique

Cahiers de nutrition et de diététique, 2011-12, Vol.46, p.S80-S81

2011

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Structure des triglycérides de la matière grasse laitière et facteurs de risque cardiovasculaire

Sciences des aliments, 2008-04, Vol.28 (1-2), p.150-155

Michalski, MC

2008

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The dispersion state of milk fat influences triglyceride metabolism in the rat A 13CO2 breath test study

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Probiotique et amélioration de la croissance juvénile en situation de dénutrition chronique chez l’animal

Modulation de l’expression des protéines de jonctions serrées par la sphingomyéline, un lipide polaire naturellement présent dans les produits laitiers, via l’interleurkine-8

Nutritional Significance of Milk Lipids: From Bioactive Fatty Acids to Supramolecular Structures Impacting Metabolism

Impact des lipides polaires laitiers sur le gain de poids, le microbiote et des marqueurs de la barrière intestinale in vivo et rôle de la sphingomyéline in vitro

Les lipides polaires laitiers diminuent les facteurs lipidiques du risque cardiovasculaire chez des femmes ménopausées

L’hyperphagie transitoire lors de la consommation d’un régime de type occidental est nécessaire au contrôle de l’endotoxémie métabolique à moyen terme

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P058 Produits d’oxydation des acides gras polyinsaturés alimentaires : absorption intestinale et effets sur le stress oxydant métabolique

P058 Produits d’oxydation des acides gras polyinsaturés alimentaires : absorption intestinale et effets sur le stress oxydant métabolique

Structure des triglycérides de la matière grasse laitière et facteurs de risque cardiovasculaire

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