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International journal of biological macromolecules, 2024-11, p.137424, Article 137424
2024
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Journal of applied phycology, 2020-10, Vol.32 (5), p.3077-3088
2020
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Food science & technology, 2020-07, Vol.129, p.109548, Article 109548
2020
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Food and nutrition sciences, 2016, Vol.7 (2), p.138-148
2016
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Journal of Food Technology, 2012-02, Vol.10 (2), p.39-45
2012
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Karaelmas science and engineering journal, 2012-06, Vol.2 (1), p.69-75
2012
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Karaelmas science and engineering journal, 2011-12, Vol.1 (2), p.69-75
2011
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Evaporation Technology in Food Processing, 2024, p.85-101
2024
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Journal of Advanced Agricultural Technologies, 2018, Vol.5 (4), p.289-292
2018
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ETP International Journal of Food Engineering, 2017
2017
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ETP International Journal of Food Engineering, 2019, p.22-27
2019
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Tarım Bilimleri Dergisi, 2014, Vol.20 (1), p.71-82
2014
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