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Italian journal of animal science, 2009-01, Vol.8 (sup3), p.80-82
2009
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Open Access
Bioactive peptides in dairy products
Italian journal of animal science, 2009-01, Vol.8 (3), p.315-340
2009
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Casein polymorphism in goat's milk
Lait, 2007-11, Vol.87 (6), p.491-504
2007
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