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Mise en évidence du passage de l'oxygène au travers des douelles constituant les barriques par l'utilisation d'un dispositif original de mesure de la porosité du bois. Premiers résultats

Sciences des aliments, 2003, Vol.23 (5-6), p.655-678

2003

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Réflexions sur le séchage naturel du bois de Chêne destiné à la fabrication des barriques

Revue forestière française, 1996 (4), p.348

1996

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Détection CPG/SM des biomarqueurs spécifiques de l'élevage des vins en barriques

Analusis, 1998-03, Vol.26 (2), p.88-92

1998

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Le cimetière au village dans l’Europe médiévale et moderne

Cécile Treffort

2015

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Influence de SO2 et de l'acide ascorbique sur l'activité antiradicalaire des tanins, mesurée sur l'anion superoxyde. Application aux vins rouges

Vitis, 1997, Vol.36 (2), p.91-96

1997

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Sur l’analyse in situ des macromolécules du bois de cœur de chêne Q. Robur L. par pyrolyse-spectrométrie de masse

Matériaux et techniques, 1997, Vol.85 (1-2), p.36-38

1997

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Développement de microorganismes dans le bois de cœur de chêne (Quercus petraea Liebl) au cours du séchage naturel à l'air libre

Annales des sciences forestières, 1997, Vol.54 (6), p.563-571

1997

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Étude structurale de lignines extraites de cour de bois de chêne

Journal de chimie physique et de physicochimie biologique, 1998-02, Vol.95 (2), p.430-436

1998

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Development of microorganisms in the oak heartwood (Quercus petraea Liebl) during air drying in open air conditions

Annales des sciences forestières, 1997-09, Vol.54 (6)

1997

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Les fourches patibulaires en France. Un patrimoine judiciaire oublié

Criminocorpus (Revue), 2024-01

Vivas, Mathieu

2024

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T. Cardon , Pour une approche anthropologique des usages monétaires médiévaux (France du Nord, xii e - xvi e siècle) , Caen, 2021, Publications du CRAHAM, Série antique et médiévale, 386 p

Revue du Nord, 2022-02, Vol.n° 440 (3), p.I-I

Vivas, Mathieu

2022

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La politique des chaires au Collège de France

Les Belles Lettres, 2017

2017

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(Re)lecture archéologique de la justice en Europe médiévale et moderne, Actes du colloque international et interdisciplinaire tenu à l’archéopôle d’Aquitaine les 8-10 février 2017 (Scripta Mediævalia, 35)

Vivas, Mathieu

2019

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Hadrien Kockerols , Les croix funéraires de pierre. Patrimoine mosan en déshérence , Namur, Éditions Namuroises, 2018, 248 p. ; 978 2875510877 ; 48

Revue du Nord, 2019-10, Vol.n° 428 (5), p.X-X

Vivas, Mathieu

2019

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Denis Hayot , Paris en 1200. Histoire et archéologie d’une capitale fortifiée par Philippe Auguste , Paris, CNRS Éditions, 2018, 326 p. (L’esprit des lieux) ; ISBN 978-2-271-12144-8 ; 29

Revue du Nord, 2019-10, Vol.n° 428 (5), p.VIII-VIII

Vivas, Mathieu

2019

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Christophe Masson et Bruno Demoulin (dir.), La paix de Fexhe (1316) et les révoltes dans la Principauté de Liège et dans les Pays-Bas méridionaux , Actes du colloque tenu à Liège les 15 et 16 septembre 2016 , Bruxelles, coll. « Studies in Belgian History », 5, 2018, 169 p

Revue du Nord, 2019-09, Vol.n° 426 (3), p.II-II

Vivas, Mathieu

2019

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Nouveau regard interdisciplinaire sur la ville de Vieil-Hesdin (Moyen Âge-pré-modernité)

Revue du Nord, 2023-03, Vol.n° 446 (2), p.445-475

2023

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Couesmes (Indre-et-Loire). Les Pendoirs/Château-la-Vallière

Archéologie médiévale, 2018-12 (48), p.209-210

Vivas, Mathieu

2018

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Le droit constitutionnel colombien a geometrie variable

Utopía y praxis latinoamericana, 2018-12, Vol.23 (S2), p.140-150

Vivas Barrera, Tania Giovanna

2018

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Sélection des bois chêne de tonnellerie sur le critère phénotypique du grain : signification, méthodologie et conséquence pour l’élevage des vins et des spiritueux

Revue forestière française, 2019, Vol.71 (2), p.153-171

2019

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Céreste (Alpes-de-Haute-Provence). La chapelle Saint-Georges

Archéologie médiévale, 2015-12 (45), p.209

Vivas, Mathieu

2015

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Esparron-de-Verdon (Alpes-de-Haute-Provence). Le château

Archéologie médiévale, 2015-12 (45), p.242-243

Vivas, Mathieu

2015

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La France, l’Europe et l’aide au développement. Des traités de Rome à nos jours

Institut de la gestion publique et du développement économique, 2013

2013

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Esparron de Verdon. Étude interdisciplinaire de la fonction résidentielle et militaire du château (XIIIe-XVIIIe siècle)

Bulletin monumental, 2015, Vol.173 (3), p.249-254

Vivas, Mathieu

2015

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Hadrien Kockerols , Les croix funéraires de pierre. Patrimoine mosan en déshérence , Namur, Éditions Namuroises, 2018, 248 p. ; 978 2875510877 ; 48

Denis Hayot , Paris en 1200. Histoire et archéologie d’une capitale fortifiée par Philippe Auguste , Paris, CNRS Éditions, 2018, 326 p. (L’esprit des lieux) ; ISBN 978-2-271-12144-8 ; 29

Christophe Masson et Bruno Demoulin (dir.), La paix de Fexhe (1316) et les révoltes dans la Principauté de Liège et dans les Pays-Bas méridionaux , Actes du colloque tenu à Liège les 15 et 16 septembre 2016 , Bruxelles, coll. « Studies in Belgian History », 5, 2018, 169 p

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Esparron-de-Verdon (Alpes-de-Haute-Provence). Le château

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