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The availability of bound nicotinic acid to the rat. 2. The effect of treating maize and other materials with sodium hydroxide
British journal of nutrition, 1960-01, Vol.14 (1), p.13-24
1960
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The biological activity for the rat of the bound form of nicotinic acid present in maize
Biochemical journal, 1951-01, Vol.48 (1), p.viii-viii
1951
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The pattern of distribution of thiamine, riboflavin and nicotinic acid in the early rabbit embryo
Journal of endocrinology, 1957-07, Vol.15 (3), p.Proc. Soc. Endocr. 61st., liii
1957
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The conversion of bound nicotinic acid to free nicotinamide on roasting sweet corn
Proceedings of the Nutrition Society, 1974-12, Vol.33 (3), p.105A
1974
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The biological activity for the rat of a bound form of nicotinic acid present in bran
Biochemical journal, 1950-09, Vol.47 (3), p.xxxiv-xxxiv
1950
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The availability of bound nicotinic acid to the rat. 1. The effect of lime-water treatment of maize and subsequent baking into tortilla
British journal of nutrition, 1959-01, Vol.13 (4), p.418-430
1959
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Paper Chromatography of Nicotinic Acid Derivatives
Nature (London), 1951-09, Vol.168 (4272), p.475-477
1951
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The availability of bound nicotinic acid to the rat. 4. The effect of treating wheat, rice and barley brans and a purified preparation of bound nicotinic acid with sodium hydroxide
British journal of nutrition, 1960-01, Vol.14 (1), p.35-42
1960
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The availability to pigs of nicotinic acid in tortilla baked from maize treated with lime-water
British journal of nutrition, 1959-01, Vol.13 (3), p.363-384
1959
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Open Access
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The effect of alkaline hydrolysis of maize on the availability of its nicotinic acid to the pig
British journal of nutrition, 1956-01, Vol.10 (1), p.51-67
1956
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Maize and pellagra
The Lancet (British edition), 1955-04, Vol.268 (6870), p.898-899
1955
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