Sortiert nach
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Food research international, 2016-12, Vol.90, p.111-120
2016
Volltextzugriff (PDF)
Starch - Stärke, 2019-01, Vol.71 (1-2), p.n/a
2019
Volltextzugriff (PDF)
Food science & technology, 2019-06, Vol.107, p.318-324
2019
Volltextzugriff (PDF)
Starch - Stärke, 2020-03, Vol.72 (3-4), p.n/a
2020
Volltextzugriff (PDF)
Drying technology, 2021-09, Vol.39 (12), p.1950-1967
2021
Volltextzugriff (PDF)
Starch, 2021-01, Vol.73 (1-2), p.n/a
2021
Volltextzugriff (PDF)
Drying technology, 2021, Vol.39 (5), p.580-595
2021
Volltextzugriff (PDF)
Journal of cereal science, 2012-03, Vol.55 (2), p.139-152
2012
Volltextzugriff (PDF)
Starch, 2019-07, Vol.71 (7-8), p.n/a
2019
Volltextzugriff (PDF)
Journal of texture studies, 2023-12, Vol.54 (6), p.913-925
2023
Volltextzugriff (PDF)
Food and bioproducts processing, 2019-07, Vol.116, p.186-195
2019
Volltextzugriff (PDF)
Food science & technology, 2015-03, Vol.60 (2), p.698-707
2015
Volltextzugriff (PDF)
Food and bioproducts processing, 2015-10, Vol.96, p.245-255
2015
Volltextzugriff (PDF)
Food research international, 2008, Vol.41 (1), p.75-88
2008
Volltextzugriff (PDF)
International dairy journal, 2021-03, Vol.114, p.104939, Article 104939
2021
Volltextzugriff (PDF)
International dairy journal, 2020-05, Vol.104, p.104644, Article 104644
2020
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food engineering, 2005-10, Vol.70 (4), p.538-545
2005
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food processing and preservation, 2019-07, Vol.43 (7), p.n/a
2019
Volltextzugriff (PDF)
Carbohydrate polymers, 2010, Vol.79 (5), p.154-163
2010
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food research, 2016-03, Vol.5 (2), p.110
2016
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food research, 2016-01, Vol.5 (1), p.121
2016
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food research, 2016-01, Vol.5 (1), p.114
2016
Volltextzugriff (PDF)
Procedia food science, 2011, Vol.1, p.251-257
2011
Volltextzugriff (PDF)
Journal of texture studies, 1998-03, Vol.29 (1), p.1-13
1998
Volltextzugriff (PDF)
Aktive Filter
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigenNur zeigen
Publikationsform
Sprache
Erscheinungsjahr
n.n
n.n
Thema
- Science & Technology
- Food Science & Technology
- Life Sciences & Biomedicine
- Fatty Acids
- Inclusion Complexes
- Microscopy
- Scanning Microscopy
- Starch
- Calorimetry
- Engineering
- Engineering, Chemical
- Technology
- X-Ray Diffraction
- Amylose
- Biological And Medical Sciences
- Confocal Microscopy
- Food Industries
- Fundamental And Applied Biological Sciences. Psychology
- Light Microscopy
- Morphology
Kollektion
- IngentaConnect Journals
- Elsevier ScienceDirect Journals Complete
- Elsevier Journal Backfiles on ScienceDirect (DFG Nationallizenzen)
- Wiley Online Library Journals Frontfile Complete
- EZB-FREE-00999 freely available EZB journals
- Wiley Online Library Full Collection 2018
- Taylor & Francis Online
- IngentaConnect Journals
- Publisher website
- Taylor & Francis Current Content Access
- EBSCOhost Business Source Ultimate
- MEDLINE