Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...
Journal of Oleo Science, 2023, Vol.72(10), pp.939-955
2023
Volltextzugriff (PDF)

Food science and technology research, 2024-01, Vol.30 (4), p.515-519, Article FSTR-D-24-00013
2024
Volltextzugriff (PDF)
Aktive Filter
ThemaChemistry, Multidisciplinary
ThemaMice
ThemaScience & Technology - Other Topics
SpracheJapanisch
ThemaLife Sciences & Biomedicine