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Antioxidants
1, 2023
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European journal of medicinal chemistry, 2019-09, Vol.178, p.687-704
2019
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Journal of the science of food and agriculture, 2019-03, Vol.99 (4), p.1969-1979
2019
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Antioxidants, 2020-06, Vol.9 (6), p.505
2020
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Open Access
Measurement of antioxidant activity
Journal of functional foods, 2015-10, Vol.18, p.757-781
2015
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Food research international, 2015-08, Vol.74, p.10-36
2015
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Fungi-derived natural antioxidants
Critical reviews in food science and nutrition, 2023-12, p.1-24
2023
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Trends in cell biology, 2020-06, Vol.30 (6), p.440-451
2020
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Chemical research in toxicology, 2019-07, Vol.32 (7), p.1318-1319
2019
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DPPH antioxidant assay revisited
Food chemistry, 2009-04, Vol.113 (4), p.1202-1205
2009
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Open Access
Antioxidants: Friend or foe?
Asian Pacific journal of tropical medicine, 2017-12, Vol.10 (12), p.1111-1116
2017
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Antioxidant methods
Journal of food composition and analysis, 2017-12, Vol.64, p.145-146
2017
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International journal of biological macromolecules, 2022-06, Vol.210, p.716-741
2022
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