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Biochimica et biophysica acta, Protein structure and molecular enzymology, 1985-01, Vol.833 (1), p.9-16
1985
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Biochimica et biophysica acta, Protein structure and molecular enzymology, 1985-01, Vol.810 (3), p.340-345
1985
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Journal of food processing & technology, 2015, Vol.6 (3)
2015
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