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日本食品化学学会誌, 2010/12/20, Vol.17(3), pp.192-197
2010
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日本食品化学学会誌, 2009/08/24, Vol.16(2), pp.92-96
2009
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日本食品化学学会誌, 2005/08/31, Vol.12(2), pp.85-87
2005
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