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Die Nahrung, 1982, Vol.26 (2), p.121-126
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Fett Wissenschaft Technologie : Organ der Deutschen Gesellschaft fur Fettwissenschaft e.V. = Fat science technology, 1988, Vol.90 (9), p.175-179
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Die Nahrung, 1998-12, Vol.42 (6), p.409-411
1998
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