Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Enhancing storage and gastroprotective viability of Lactiplantibacillus plantarum encapsulated by sodium caseinate-inulin-soy protein isolates composites carried within carboxymethyl cellulose hydrogel
Food research international, 2024-07, Vol.187, p.114432-114432, Article 114432
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Soybean isolate protein complexes with different concentrations of inulin by ultrasound treatment: Structural and functional properties
Ultrasonics sonochemistry, 2024-05, Vol.105, p.106864-106864, Article 106864
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Targeting urinary calcium oxalate crystallization with inulin-type AOFOS from Aspidopterys obcordata Hemsl. for the management of rat urolithiasis
Journal of ethnopharmacology, 2024-07, Vol.329, p.118149-118149, Article 118149
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
An inulin-based glycovesicle for pathogen-targeted drug delivery to ameliorate salmonellosis
International journal of biological macromolecules, 2024-05, Vol.267 (Pt 2), p.131656-131656, Article 131656
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Molecular modeling and simulation approaches to characterize potential molecular targets for burdock inulin to instigate protection against autoimmune diseases
Scientific reports, 2024-05, Vol.14 (1), p.11291-11291
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
The Influence of Soy Isoflavones and Soy Isoflavones with Inulin on Kidney Morphology, Fatty Acids, and Associated Parameters in Rats with and without Induced Diabetes Type 2
International journal of molecular sciences, 2024-05, Vol.25 (10), p.5418
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
When will the Glomerular Filtration Rate in Former Preterm Neonates Catch up with Their Term Peers?
Pharmaceutical research, 2024-04, Vol.41 (4), p.637-649
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Characterization of O/W emulgels based on whey protein-alginate-inulin coacervates: Influence of temperature and ultrasound as protein preconditioning process
International journal of biological macromolecules, 2024-04, Vol.265 (Pt 2), p.131260-131260, Article 131260
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Protective Effects of Inulin on Stress-Recurrent Inflammatory Bowel Disease
International journal of molecular sciences, 2024-03, Vol.25 (5), p.2494
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Inulin protects against the harmful effects of dietary emulsifiers on mice gut microbiome
PeerJ (San Francisco, CA), 2024-03, Vol.12, p.e17110-e17110
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Acylated Inulin as a Potential Shale Hydration Inhibitor in Water Based Drilling Fluids for Wellbore Stabilization
Molecules (Basel, Switzerland), 2024-04, Vol.29 (7), p.1456
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Unlocking the growth potential: harnessing the power of synbiotics to enhance cultivation of Pleurotus spp
Journal of Zhejiang University. B. Science, 2024-04, Vol.25 (4), p.293-306
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Development and Characterization of High-Fiber, Gluten-Free Pasta for Celiac Disease Patients
Applied sciences, 2024-05, Vol.14 (9), p.3779
2024
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
1 – 13 von 13
Suche als RSS-Feed
Aktive Filter
Nur zeigenMit Volltextzugriff
ThemaFood Science & Technology
Neu hinzugefügt... seit 90 Tagen
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen