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Investigation of Inulinase Permolecular Organization from Producers of the Genus Aspergillus by Means of Some Computing and Experimental Methods
Biofizika, 2015-07, Vol.60 (4), p.639
2015
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Relationship between the anticoagulant activity of sulfated plant polysaccharides and the area of their precipitation with polycations during biospecific electrophoresis
Ėksperimentalʹnaâ i kliničeskaâ farmacologiâ, 2013, Vol.76 (10), p.20
2013
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Food value of cichorium intybus
Voprosy pitaniia, 2013, Vol.82 (2), p.62-65
2013
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The behavior of inulin in aqueous solutions under exposure to gamma radiation
Radiat͡s︡ionnai͡a︡ biologii͡a︡, radioėkologii͡a, 1997-03, Vol.37 (2), p.189
1997
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Efficient utilization of inulin and glycerol as fermentation substrates in erythritol and citric acid production using Yarrowia lipolytica expressing inulinase
Chemical papers, 2016-11, Vol.70 (11), p.1452-1459
2016
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Biotechnological optimization of nutrient composition of fermented dairy drink
Voprosy pitaniia, 2014, Vol.83 (6), p.74-80
2014
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Dependence of the anticoagulant activity of starch and inulin on their degree of sulfonation
Ėksperimentalʹnaâ i kliničeskaâ farmacologiâ, 2012, Vol.75 (6), p.31
2012
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Identification of catalytically active groups in inulinase from Bacillus polymyxa 722
Prikladnaja biohimija i mikrobiologija, 2003-11, Vol.39 (6), p.619
2003
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Influence of prebiotics on morphologic structure of the mucouse membrane of intestinum crassum of rats
Voprosy pitaniia, 2006, Vol.75 (2), p.26
2006
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Mechanisms of antistressor activity of Inula helenium preparations
Ėksperimentalʹnaâ i kliničeskaâ farmacologiâ, 2003-07, Vol.66 (4), p.63
2003
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Topinambur, and its use in pediatric diet therapy
Voprosy pitaniia, 1998 (1), p.18
1998
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Synthesis of L-3,5,3'-triiodothyronine
Meditsinskaia promyshlennost' SSSR, 1962-01, Vol.1, p.10
1962
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ThemaFood Science & Technology
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