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European food research & technology, 2021-07, Vol.247 (7), p.1757-1769
2021
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European journal of lipid science and technology, 2018-07, Vol.120 (7), p.n/a
2018
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Heliyon, 2018-03, Vol.4 (3), p.e00552-e00552, Article e00552
2018
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Computers & graphics, 2011-04, Vol.35 (2), p.275-287
2011
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International journal of food microbiology, 2021-04, Vol.343, p.109094, Article 109094
2021
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Sonderabdruck., 2011
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Food control, 2011-10, Vol.22 (10), p.1634-1638
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Chemosphere (Oxford), 2018-12, Vol.212, p.1133-1141
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Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Food science and technology, 2014-11, Vol.71 (2), p.89-95
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European journal of lipid science and technology, 2016-03, Vol.118 (3), p.406-417
2016
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