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Limitation of Maillard Reactions in Lactose-Reduced UHT Milk via Enzymatic Conversion of Lactose into Galactooligosaccharides during Production
Journal of agricultural and food chemistry, 2020-03, Vol.68 (11), p.3568-3575
2020
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Contrasting Effects of Puerarin and Daidzin on Glucose Homeostasis in Mice
Journal of agricultural and food chemistry, 2005-11, Vol.53 (22), p.8760-8767
2005
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Identification of Puerarin and Its Metabolites in Rats by Liquid Chromatography−Tandem Mass Spectrometry
Journal of agricultural and food chemistry, 2004-06, Vol.52 (12), p.3708-3712
2004
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Inulin Effects on Bioavailability of Soy Isoflavones and Their Calcium Absorption Enhancing Ability
Journal of agricultural and food chemistry, 2004-05, Vol.52 (10), p.2827-2831
2004
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Comparison of Chemical Characteristics of Three Soybean Cysteine Proteinase Inhibitors
Journal of agricultural and food chemistry, 2005-03, Vol.53 (5), p.1591-1597
2005
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Productivity and some properties of immunoglobulin specific against Streptococcus mutans serotype c in chicken egg yolk (IgY)
Journal of agricultural and food chemistry, 1999-01, Vol.47 (1), p.61-66
1999
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Presence of residues in the tissues of rats receiving decoquinate orally
Journal of agricultural and food chemistry, 1971-11, Vol.19 (6), p.1234-1237
1971
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Presence of residues in eggs laid by chickens receiving decoquinate
Journal of agricultural and food chemistry, 1972-05, Vol.20 (3), p.589-592
1972
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A convenient microfiltration procedure for purification of bovine and ovine subcutaneous tissue lipid extracts
Journal of agricultural and food chemistry, 1979-01, Vol.27 (1), p.206-207
1979
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PublikationsformBücher
Zeitschrift / SerieJournal Of Agricultural And Food Chemistry
ThemaAnimals
ThemaChemistry
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