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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Trends in food science & technology (Regular ed.), 2008, Vol.19 (8)
2008
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Hygienic Design of Food Factories, 2023, p.319-378
Second Edition, 2023
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Frozen Food Science and Technology, 2008, p.101-123
2008
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Trends in Food Science & Technology, 2018, Vol.74, p.170
2018
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Trends in Food Science & Technology, 2018, Vol.74, p.170-171
2018
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Trends in Food Science & Technology, 2018, Vol.74, p.170-171
2018
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International Journal of Refrigeration, 2020, Vol.110, p.308-309
2020
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International Journal of Refrigeration, 2020, Vol.110, p.308-309
2020
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International Journal of Refrigeration, 2007, Vol.30 (4), p.745-746
2007
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Nutrition Bulletin, 2003, Vol.28 (4), p.399-402
2003
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