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Quantitative Methods and Analytical Techniques in Food Microbiology: Challenges and Health Implications
1, 2022
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Functional Foods and Nutraceuticals for Human Health: Advancements in Natural Wellness and Disease Prevention
1, 2022
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Natural Products Pharmacology and Phytochemicals for Health Care: Methods and Principles in Medicinal Chemistry
First edition, 2021
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Advances in Food Bioproducts and Bioprocessing Technologies
1st edition., 2020
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Bioethanol: Biochemistry and Biotechnological Advances
1, 2023
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Microbial Biodiversity, Biotechnology and Ecosystem Sustainability
1, 2023
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Food Byproducts Management and Their Utilization
First edition., 2024
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Biocontrol Systems and Plant Physiology in Modern Agriculture: Processes, Strategies, Innovations
First edition, 2023
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Green Chemistry and Biodiversity: Principles, Techniques, and Correlations
1, 2020
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 3: Functional Foods and Nutraceuticals
1, 2019
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Valorisation of Agro-industrial Residues – Volume II: Non-Biological Approaches
1st ed. 2020., 2020
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Bioprocessing of Agri-Food Residues for Production of Bioproducts
1, 2022
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
1st, 2019
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The Role of Nutrition in Integral Health and Quality of Life: Interdisciplinary Perspectives and Recent Research
1, 2024
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 1: Food Technology and Chemistry
1, 2019
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Value-Addition in Food Products and Processing Through Enzyme Technology
1, 2021
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Handbook of Research on Bioenergy and Biomaterials: Consolidated and Green Processes
1, 2022
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Applied Pharmaceutical Practice and Nutraceuticals: Natural Product Development
1, 2021
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Valorisation of Agro-Industrial Residues - Volume II
1, 2020
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Risk and Safety in Microbiology
Quantitative Methods and Analytical Techniques in Food Microbiology, 2022, p.11-23
1, 2022
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Microstructured Particles as Bioactive Compound Carriers for Health, Nutrition, and Quality of Life: A Case Study of Fish Burgers
The Role of Nutrition in Integral Health and Quality of Life, 2024, p.141-182
1, 2024
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Oral Health and Nutrition: A Bidirectional Relationship
The Role of Nutrition in Integral Health and Quality of Life, 2024, p.455-470
1, 2024
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Oral Health, Nutrition, and Quality of Life
The Role of Nutrition in Integral Health and Quality of Life, 2024, p.471-486
1, 2024
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Globesity: The Socio-Economic Dimensions of the Problem
The Role of Nutrition in Integral Health and Quality of Life, 2024, p.305-327
1, 2024
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Nutrition in Chronic Non-Communicable Diseases
The Role of Nutrition in Integral Health and Quality of Life, 2024, p.37-59
1, 2024
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