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Polymer-based encapsulation in food products: a comprehensive review of applications and advancements
Journal of future foods, 2025-03, Vol.5 (1), p.36-49
2025
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Phytochemical and nutritional properties of sumac (Rhus coriaria): a potential ingredient for developing functional foods
Journal of future foods, 2025-03, Vol.5 (1), p.21-35
2025
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Comparative study of nutritional composition, antioxidant activity and functional properties of Cucumis melo and Citrullus lanatus seeds powder
Cogent food & agriculture, 2024-12, Vol.10 (1)
2024
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Solution gas-oil ratio estimation using histogram gradient boosting regression, machine learning, and mathematical models: a comparative analysis
Energy sources. Part A, Recovery, utilization, and environmental effects, 2024-12, Vol.46 (1), p.379-396
2024
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Co-fermentation and post-processing: development of a novel myrtle rice beverage, and analysis of its product characteristics
CYTA: journal of food, 2024-12, Vol.22 (1)
2024
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Crops and people: the dangers and potential benefits of pesticides
Cogent food & agriculture, 2024-12, Vol.10 (1)
2024
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A molecular informatics and in-vitro approach to evaluate the HMG-CoA reductase inhibitory efficacy of monoterpenes, carvacrol and geraniol
Journal of Taibah University for Science, 2024-12, Vol.18 (1)
2024
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Co-pyrolysis of biomass and binary single-use plastics: synergy, kinetics, and thermodynamics
International journal of sustainable energy, 2024-12, Vol.ahead-of-print (ahead-of-print), p.1-22
2024
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Extraction of essential oil from lemon grass through hydro distillation methods using solar and biomass energy
International journal of ambient energy, 2024-12, Vol.45 (1)
2024
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Impact of Soil-Applied Thyme Oil on Strawberry Yield and Disease Abundance
International journal of fruit science, 2024-12, Vol.24 (1), p.130-141
2024
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Chemical constituents, antioxidant and antibacterial activities of essential oil from the flowering aerial parts of Heracleum moellendorffii Hance
Cogent food & agriculture, 2024-12, Vol.10 (1)
2024
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Antidiabetic medicinal plants from the Chenopodiaceae family: a comprehensive overview
International journal of food properties, 2024-12, Vol.27 (1), p.194-213
2024
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Preservation of minced raw meat using rosemary ( Rosmarinus officinalis) and basil ( Ocimum basilicum ) essential oils
Cogent food & agriculture, 2024-12, Vol.10 (1)
2024
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Evaluation of Ethiopian White Cumin (Trachyspermum ammi L.) accessions for agronomic and quality traits in the Central Highlands of Ethiopia
Cogent food & agriculture, 2024-12, Vol.10 (1)
2024
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Elucidation of soaking and steaming duration in parboiling: effects on the physical quality and appearance of local rice cultivars
Cogent food & agriculture, 2024-12, Vol.10 (1)
2024
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A narrative review on nutraceutical, food and industrial applications of flaxseed ( Linum usitatissimum. L)
Cogent food & agriculture, 2024-12, Vol.10 (1)
2024
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Chemical, physical, and biological evaluation of hydro-distilled essential oil from leaves of Ethiopian thymus species
International journal of food properties, 2024-12, Vol.27 (1), p.549-565
2024
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Comprehensive analysis of Dicer-like, Argonaute, and RNA-dependent RNA polymerase gene families and their expression analysis in response to abiotic stresses in Jatropha curcas
Journal of plant interactions, 2024-12, Vol.19 (1)
2024
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An updated comprehensive review of the therapeutic properties of Chamomile ( Matricaria chamomilla L.)
International journal of food properties, 2024-12, Vol.27 (1), p.133-164
2024
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Chemical composition of selected aromatic plant essential oils and their antifungal efficacy against toxigenic fungi associated with maize (Zea mays L)
Cogent food & agriculture, 2024-12, Vol.10 (1)
2024
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Stability of the antimicrobial activity of selected essential oils and nature identical compounds and their interaction with Tween 20 against reference bacterial strains of zootechnical interest
Italian journal of animal science, 2024-12, Vol.23 (1), p.189-199
2024
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Effects of an organic acids blend and coated essential oils on broiler growth performance, blood biochemical profile, gut health, and nutrient digestibility
Italian journal of animal science, 2024-12, Vol.23 (1), p.152-163
2024
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Investigation antibacterial application and mechanism of the cyclodextrin-metal-organic framework loaded with gold nanoparticle
CYTA: journal of food, 2024-12, Vol.22 (1)
2024
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Impact of pre-partum nutraceutical or monensin intraruminal boluses on colostrum quality and Holstein dairy cows’ performance: exploratory field study
Italian journal of animal science, 2024-12, Vol.23 (1), p.479-491
2024
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Towards improved performance and lower exhaust emissions using exhaust gas recirculation coupled compression ignition engine fuelled with nanofuel blends
Energy sources. Part A, Recovery, utilization, and environmental effects, 2024-12, Vol.ahead-of-print (ahead-of-print), p.1-17
2024
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