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Book Review
Canadian Institute of Food Science and Technology Journal/Journal de L'Institut Canadien de Science et Technologie Alimentaire, 1988, Vol.21 (1), p.41-42
1988
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Book Review
Canadian Institute of Food Science and Technology Journal, 1987, Vol.20 (4), p.221
1987
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Book Review
Canadian Institute of Food Science and Technology Journal/Journal de L'Institut Canadien de Science et Technologie Alimentaire, 1987, Vol.20 (4), p.221-221
1987
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Canadian Institute of Food Science and Technology journal, 1987-12, Vol.20 (5), p.316-316
1987
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Book Reviews
Canadian Institute of Food Science and Technology Journal/Journal de L'Institut Canadien de Science et Technologie Alimentaire, 1989, Vol.22 (1), p.24-24
1989
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