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機能性表示食品における届出資料の科学的信頼性に関する検討
食品衛生学雑誌, 2024/04/25, Vol.65(2), pp.31-39
2024
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薬剤師および管理栄養士における医薬品と健康食品との相互作用に関する相談実態および情報源
食品衛生学雑誌, 2022/02/25, Vol.63(1), pp.27-33
2022
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健康食品に関する市町村保健師の認識と特定保健指導時の健康食品情報の利活用の実態について
食品衛生学雑誌, 2023/10/25, Vol.64(5), pp.167-173
2023
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健康食品における「指定成分等」の認知度および「指定成分等」含有食品の利用実態調査
食品衛生学雑誌, 2022/02/25, Vol.63(1), pp.20-26
2022
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アドバイザリースタッフの資格を有する薬剤師における医薬品と健康食品との併用に対する認識
YAKUGAKU ZASSHI, 2020/05/01, Vol.140(5), pp.723-728
2020
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Resveratrol Partially Suppresses Inflammatory Events but Does not Affect Stroke Onset in Stroke-Prone Spontaneously Hypertensive Rats
Journal of Atherosclerosis and Thrombosis, 2015, Vol.22 (9), p.958-970
2015
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日本食品標準成分表2015年版（七訂）分析マニュアルに基づく加工食品中のビタミンD類分析法の改良と検証
食品衛生学雑誌, 2020/04/25, Vol.61(2), pp.53-57
2020
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A Study on the Scientific Reliability of Notification Data in the Foods with Function Claims
Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi), 2024/04/25, Vol.65(2), pp.31-39
2024
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Evaluation of Safety Information of the Foods with Function Claims Based on Adverse Event Reports in Information System on Safety and Effectiveness for Health Foods Database
Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi), 2019/08/25, Vol.60(4), pp.119-125
2019
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Personality and dietary supplement use among Japanese female students
Nihon Koshu Eisei Zasshi(JAPANESE JOURNAL OF PUBLIC HEALTH), 2018, Vol.65(6), pp.300-307
2018
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Understanding and Attitudes of Dietitians towards “Foods with Function Claims”
Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi), 2021/02/25, Vol.62(1), pp.20-27
2021
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遺伝子組換え食品表示制度の改正ポイント
ファルマシア, 2023, Vol.59(10), pp.940-940
2023
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日本食品標準成分表2020年版（八訂）を用いた栄養成分表示に関する考察
日本栄養・食糧学会誌, 2023, Vol.76(1), pp.15-20
2023
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An internet survey on “Children's Cafeteria” for parents of elementary and junior high school students
Nihon Koshu Eisei Zasshi(JAPANESE JOURNAL OF PUBLIC HEALTH), 2019/09/15, Vol.66(9), pp.593-602
2019
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全国オンライン調査で推定したサプリメント利用による肝機能指標悪化の頻度
食品衛生学雑誌, 2022/10/25, Vol.63(5), pp.169-176
2022
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Behaviors in Response to Adverse Events Associated with Health Food Use: Internet Survey of Consumers, Physicians and Pharmacists
Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi), 2017/10/25, Vol.58(5), pp.234-240
2017
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Personal behaviors including food consumption and mineral supplement use among Japanese adults: A secondary analysis from the national health and nutrition survey, 2003-2010
Asia Pacific journal of clinical nutrition, 2016-01, Vol.25 (2), p.385-392
2016
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管理栄養士・栄養士における機能性表示食品の理解と利用者への対応
食品衛生学雑誌, 2021/02/25, Vol.62(1), pp.20-27
2021
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Attitudes of pregnant Japanese women and folic acid intake for the prevention of neural tube defects: A nationwide Internet survey
Nihon Koshu Eisei Zasshi(JAPANESE JOURNAL OF PUBLIC HEALTH), 2014, Vol.61(7), pp.321-332
2014
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Glucosamine and Chondroitin Sulfate do not Enhance Anticoagulation Activity of Warfarin in Mice in vivo
Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi), 2014/08/25, Vol.55(4), pp.183-187
2014
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Proficiency Testing Schemes for Food Nutrition Analysis in Japan (2017–2018)
Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi), 2020/04/25, Vol.61(2), pp.63-71
2020
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がん患者の健康食品摂取に関連した有害事象の症例報告に関するシステマティックレビュー
YAKUGAKU ZASSHI, 2019/10/01, Vol.139(10), pp.1333-1347
2019
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Information Sources for Causality Assessment of Health Problems Related to Health Foods and Their Usefulness
Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi), 2013/08/25, Vol.54(4), pp.282-289
2013
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食品中の栄養成分検査の技能試験（2017–2018）
食品衛生学雑誌, 2020/04/25, Vol.61(2), pp.63-71
2020
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「健康食品」の安全性・有効性情報データベースを活用した機能性表示食品の安全性情報の検討
食品衛生学雑誌, 2019/08/25, Vol.60(4), pp.119-125
2019
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