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Structural Basis of Chitin Oligosaccharide Deacetylation

Angewandte Chemie, 2014-07, Vol.126 (27), p.7002-7007

2014

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Synthese Komplexer Funktionaler Mono- und Oligosaccharid-Bausteine Zur Untersuchung und Modifikation von Membranoberflächen Humaner Mesenchymaler Stromazellen

Mut, Jürgen

2023

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Multiple α-galactosidases from Aspergillus foetidus ZU-G1: purification, characterization and application in soybean milk hydrolysis

European food research & technology, 2012-05, Vol.234 (5), p.743-751

2012

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Characterization of purified xylanase from finger millet (Eleusine coracana-Indaf 15) malt

European food research & technology, 2008-06, Vol.227 (2), p.587-597

2008

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6 poultry nutrition, health trends shaping the future: As a nutritionist, I consider these six themes to be of high importance in shaping the future of poultry nutrition

Poultry International, 2017-08

2017

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Bausteine von Oligosacchariden, CIX. Synthese von modifizierten Oligosacchariden der N-Glycoproteine zur Untersuchung der Substratspezifität der N-Acetylglucosaminyltransferase I

Liebigs Annalen, 1995-01, Vol.1995 (1), p.53-66

1995

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Bausteine von Oligosacchariden, CVII - Synthese von modifizierten Oligosacchariden der N-Glycoproteine zur Untersuchung der Substratspezifität der N-Acetylglucosaminyltransferase II

Liebigs Annalen der Chemie, 1993-07, Vol.1993 (7), p.721-735

1993

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Bausteine von Oligosacchariden, CVIII. Synthese von modifizierten Oligosacchariden der N-Glycoproteine zur Untersuchung der Substratspezifitäten der N-Acetylglucosaminyltransferasen III bis VI

Liebigs Annalen der Chemie, 1993-07, Vol.1993 (7), p.737-750

1993

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Bausteine von Oligosacchariden, CI. Synthese von modifizierten Oligosacchariden der N-Glycoproteine zur Untersuchung der Substratspezifität der N-Acetylglucosaminyltransferase II des Trimming-Prozesses

Liebigs Annalen der Chemie, 1992-05, Vol.1992 (5), p.513-521

1992

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Legume seed oligosaccharides: How much is just right in dog and cat diets?

Petfood industry, 2018-07

2018

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Bausteine von Oligosacchariden, CX. Synthese von potentiellen Inhibitoren für die N-Acetylglucosaminyltransferase I

Liebigs Annalen, 1995-01, Vol.1995 (1), p.67-76

1995

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Bausteine von Oligosacchariden, CIV. Synthese von verzweigten Tetrasaccharid- und Pentasaccharid-Strukturen von N-Glycoproteinen, methyliert an 4′-OH des Verzweigungsgliedes

Liebigs Annalen der Chemie, 1992-12, Vol.1992 (12), p.1303-1313

1992

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Bausteine von Oligosacchariden, CIII. Synthese von modifizierten Derivaten des Disaccharides β-D-Gal-(1 → 3)-α-D-GalNAc zur Untersuchung der Substratspezifität der Core-2-β6-GlcNAc-Transferase und α-3-Sialyltransferase der Biosynthese von O-Glycoproteinen

Liebigs Annalen der Chemie, 1992-07, Vol.1992 (7), p.747-758

1992

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Bausteine von Oligosacchariden, CII. Synthese von modifizierten Derivaten der 2-Acetamido-2-desoxy-D-galactose zur Untersuchung der Substratspezifität der Core-1-β3-Gal-Transferase und der Core-3-β3-GlcNAc-Transferase der Biosynthese von O-Glycoproteinen

Liebigs Annalen der Chemie, 1992-07, Vol.1992 (7), p.735-745

1992

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Zur Differenzierung der antennenspezifischen enzymatischen Galaktosylierung durch kernmagnetische Resonanzspektroskopie

Liebigs Annalen der Chemie, 1994-01, Vol.1994 (1), p.13-18

1994

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Optimization of exopolysaccharide yields in sourdoughs fermented by lactobacilli

European food research & technology, 2008-12, Vol.228 (2), p.291-299

2008

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Degradation of Syrah and Cabernet Sauvignon grapes skin: application of different enzymatic activities: a preliminary study

European food research & technology, 2016-12, Vol.242 (12), p.2041-2049

2016

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Overproduction, purification, and property analysis of an extracellular recombinant fructosyltransferase

European food research & technology, 2016-07, Vol.242 (7), p.1159-1168

2016

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Fermentation of feruloyl and non-feruloyl xylooligosaccharides by mixed fecal cultures of human and cow: a comparative study in vitro

European food research & technology, 2011-04, Vol.232 (4), p.601-611

2011

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Identification of TRPM6 and TRPM7 expression changes in response to a diet supplemented with inulin in porcine kidney

Archiv für Tierzucht, 2016-06, Vol.59 (2), p.267-274

2016

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Properties of thermostable extracellular FOS-producing fructofuranosidase from Cryptococcus sp

European food research & technology, 2008-12, Vol.228 (2), p.213-221

2008

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Combined enzymatic starch hydrolysis

Die Stärke, 1989-07, Vol.41 (7)

Nebesny, E. (Technische Univ., Lodz (Poland). Inst. fuer Lebensmitteltechnologie)

1989

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Combined enzymatic starch hydrolysis. [German

Die Stärke, 1989, Vol.41

Nebesny E

1989

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Current enzymatic milk fermentation procedures

European food research & technology, 2012-07, Vol.235 (1), p.1-12

2012

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Metabolische Epilepsien im Kindes- und Jugendalter

Clinical Epileptology, 2014-08, Vol.27 (3), p.170-177

Hahn, A.

2014

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