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Cyclodextrin-Steroid Interactions and Applications to Pharmaceuticals, Food, Biotechnology and Environment
Cyclodextrin Applications in Medicine, Food, Environment and Liquid Crystals, 2018, p.19-57
2018
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Encapsulation for Masking Off-Flavor and Off-Tasting in Food Production
Functionality of Cyclodextrins in Encapsulation for Food Applications, 2021, p.223-253
2021
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Encapsulation for Packaging
Functionality of Cyclodextrins in Encapsulation for Food Applications, 2021, p.187-222
2021
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18 - Nanoencapsulation of flavors and aromas by cyclodextrins
Encapsulations, 2016, p.769-792
2016
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Professor József Szejtli: The Godfather of Cyclodextrins
The History of Cyclodextrins, 2020, Vol.52, p.95-155
2020
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History of Cyclodextrin Production in Hungary
The History of Cyclodextrins, 2020, Vol.52, p.181-218
2020
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Zeitschrift / SerieJournal Of Applied Polymer Science
PublikationsformArtikel
ThemaAnalysis
ThemaChemistry, Physical
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