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Joint U.S./Ireland conference on HACCP, an integrated approach to assuring the microbiological safety of meat and poultry
Journal of food safety, 1995, Vol.15 (2)
1995
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Potential of small ribosomally synthesized bacteriocins in design of new food preservatives
Journal of food safety, 1990, Vol.10 (2), p.119-130
1990
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Chemical and biochemical investigations on normal, chalky and modified opaque-2 strains of maize
Journal of food science and technology (Mysore), 1987, Vol.24 (4), p.184-186
1987
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E. coli 0157:H7―Currents concepts and future prospects
Journal of food safety, 1990, Vol.10 (2), p.99-106
1990
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Food Safety Technical Standards Workshop report
Journal of foodservice systems, 1991, Vol.6 (2), p.107-139
1991
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Zeitschrift / SerieFood Additives And Contaminants
ThemaMilk And Cheese Industries. Ice Creams
PublikationsformTagungsberichte
ThemaFundamental And Applied Biological Sciences. Psychology
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