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Molekularna metoda određivanja opsega zaraženosti uskladištenog pšeničnog brašna kestenjastim brašnarom (Tribolium castaneum (Herbst))
Food Technology and Biotechnology, 2021-04, Vol.59 (1), p.112
2021
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Antioxydant response to biotic and abiotic inducers for the resistance against fusarium wilt disease in eggplant (solanum melongena l.)
Acta Botanica Croatica, 2014-04, Vol.73 (1), p.107-120
2014
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Histamine intolerance--possible dermatologic sequences
Acta medica Croatica, 2012-12, Vol.66 (5), p.375-381
2012
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Identifikacija i karakterizacija nove plazmidno kodirane višebakrene oksidaze slične lakazama iz bakterije Ochrobactrum sp. BF15, izolirane iz sustava za biološko pročišćavanje poljoprivrednih otpadnih voda
Food Technology and Biotechnology, 2021-12, Vol.59 (4), p.519
2021
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Inhibicija enzimskog posmeđivanja pirea od krumpira pomoću fenolnih spojeva dobivenih ekstrakcijom iz kore manga (Mangifera indica cv. Chok Anan), potpomognute ultrazvukom
Food Technology and Biotechnology, 2019-09, Vol.57 (3), p.350
2019
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Odnos između lipoksigenaze i etilena tijekom dozrijevanja ploda genetički modificirane rajčice (Solanum lycopersicum)
Food Technology and Biotechnology, 2020-07, Vol.58 (2), p.223
2020
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Neurobiološke osnove ovisnosti o alkoholu
Acta clinica Croatica (Tisak), 2016-03, Vol.55. (1.), p.134
2016
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Regulation of the Cyanide-Resistant Alternative Respiratory Pathway in the Fungus Acremonium chrysogenum
Food technology and biotechnology, 2003-01, Vol.41 (1), p.43-47
2003
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Farmakoterapija depresija
Medicus (Zagreb, Croatia : 1992), 2004-01, Vol.13 (1_Depresija), p.31
2004
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Potencijalna primjena polifenol oksidaze porijeklom iz jabuka u bioremedijaciji fenolnih onečišćujućih tvari
Kemija u industriji, 2018-03, Vol.67 (3-4), p.109
2018
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Glukonska kiselina: svojstva, primjena i proizvodnja s pomoću mikroorganizama
Food technology and biotechnology, 2006-06, Vol.44 (2), p.185
2006
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Utjecaj različitih koncentracija askorbinske kiseline i glukoza oksidaze na preživljavanje probiotičkih bakterija i na fizikalna i senzorska svojstva u simbiotičkom sladoledu
Mljekarstvo, 2015-04, Vol.65 (2), p.121
2015
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Eksperimentalno ispitivanje modela oksidacije 5-CQA klorogene kiseline pomoću polifenolne oksidaze
Food Technology and Biotechnology, 2010, Vol.48 (4), p.548
2010
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Amperometrijski biosenzor za određivanje L-askorbinske kiseline u napicima pomoću imobilizirane askorbat oksidaze
Food Technology and Biotechnology, 2016-03, Vol.54 (1), p.31
2016
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Pročišćavanje i karakterizacija polifenolne oksidaze, peroksidaze i lipoksigenaze iz svježe salate (L. sativa)
Food Technology and Biotechnology, 2011, Vol.49 (2), p.249
2011
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Detection of Benzoic Acid by an Amperometric Inhibitor Biosensor Based on Mushroom Tissue Homogenate
Food Technology and Biotechnology, 2005-12, Vol.43 (4), p.329
2005
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Karakterizacija glukoza-oksidaze iz Penicillium notatum
Food Technology and Biotechnology, 2009-08, Vol.47 (3), p.331
2009
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Učinak primjene mikrovalne energije na kakvoću lišća biljke mate (Ilex paraguariensis St. Hil.)
Food Technology and Biotechnology, 2009, Vol.47 (2), p.221
2009
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Poboljšanje proizvodnje glukoza-oksidaze s pomoću Penicillium notatum
Food Technology and Biotechnology, 2007, Vol.45 (4), p.443
2007
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Effects of Pure Oxygen on the Rate of Skin Browning and Energy Status in Longan Fruit
Food Technology and Biotechnology, 2005-12, Vol.43 (4), p.359
2005
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Stabilnost glukoza-oksidaze u sporama plijesni Aspergillus niger dobivenih uzgojem na čvrstoj podlozi, te uloga spora u reakciji biokonverzije
Food Technology and Biotechnology, 2008-06, Vol.46 (2), p.190
2008
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Zeitschrift / SerieFebs Letters
ThemaMedical Sciences
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