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Biotechnology advances, 2021-12, Vol.53, p.107771-107771, Article 107771
2021
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Journal of food processing and preservation, 2006-04, Vol.30 (2), p.145-163
2006
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International journal of food studies, 2022-04, Vol.11 (1), p.28-37
2022
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International journal of food studies, 2022-04, Vol.11 (1)
2022
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Energy conversion and management. X, 2021-12, Vol.12, p.100132, Article 100132
2021
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Journal of Sino-African Studies, 2024-09, Vol.3 (2), p.1-15
2024
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Journal of food engineering, 2007, Vol.78 (2), p.546-550
2007
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Journal of food processing and preservation, 2006-04, Vol.30 (2), p.145-163
2006
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