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Critical reviews in food science and nutrition, 2015-01, Vol.55 (1), p.41-49
2015
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International journal of food science & technology, 2015-10, Vol.50 (10), p.2143-2151
2015
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Nutrition and food science, 2019-08, Vol.49 (4), p.713-738
2019
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International journal of food properties, 2014-05, Vol.17 (5), p.1055-1066
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2011
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2019 International Conference on Communication and Electronics Systems (ICCES), 2019, p.448-453
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International journal of food and fermentation technology, 2014-12, Vol.4 (2), p.107
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Technological Interventions in Dairy Science, 2018, Vol.1, p.133-157
1, 2018
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Zeitschrift / SerieCurrent Opinion In Food Science