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Epidemiological Potential of Excretion and Regurgitation by Musca domestica (Diptera: Muscidae) in the Dissemination of Escherichia coli O157: H7 to Food
Journal of medical entomology, 2000-11, Vol.37 (6), p.945-949
2000
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Expression of the insecticidal bean alpha-amylase inhibitor transgene has minimal detrimental effect on the nutritional value of peas fed to rats at 30% of the diet
The Journal of nutrition, 1999-08, Vol.129 (8), p.1597-1603
1999
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Inhibition of Starch Digestion by α-Amylase Inhibitor Reduces the Efficiency of Utilization of Dietary Proteins and Lipids and Retards the Growth of Rats
The Journal of nutrition, 1995-06, Vol.125 (6), p.1554-1562
1995
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Cell structure and starch nature as key determinants of the digestion rate of starch in legume
The American journal of clinical nutrition, 1986-01, Vol.43 (1), p.25-29
1986
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Inhibition of Enzymic Digestion of Amylose by Free Fatty Acids In Vitro Contributes to Resistant Starch Formation
The Journal of nutrition, 2000-08, Vol.130 (8), p.2006-2008
2000
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Zeitschrift / SerieClinical Chemistry
KollektionOxford Journals 2020 Medicine
ThemaFundamental And Applied Biological Sciences. Psychology
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