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International journal of food properties, 2019-01, Vol.22 (1), p.320-329
2019
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Journal of functional foods, 2023-10, Vol.109, p.105785, Article 105785
2023
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International journal of food properties, 2021-01, Vol.24 (1), p.1011-1021
2021
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2020-01, Vol.40 (1), p.89-94
2020
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Postharvest biology and technology, 2020-02, Vol.160, p.111041, Article 111041
2020
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International journal of heat and mass transfer, 2021-09, Vol.176, p.121440, Article 121440
2021
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African journal of microbiology research, 2012-06, Vol.6 (22)
2012
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Optics and laser technology, 2025-02, Vol.181, p.112012, Article 112012
2025
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